söndag 30 juni 2013

Turkisk meze

På en båttur fick vi den godaste maten. Så goda röror de gör. Jag fick recept på en ljuvlig morotsröra som jag skall prova. Man steker rivna morötter och lite riven potatis en stund i olja. Låt stå och kallna. Tillsätt dill, vitlök, svartpeppar, salt och youghurt . Servera!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar