Snabbpizza

Dottern har födelsedagsfest och de gjorde egen pizza och åt. Jag satt och hoppades på att det skulle bli lite över men inte...som tur var fanns det i alla fall lite tomatsås kvar, så jag kunde göra en snabbpizza. Tog ett fryst tacobröd, bredde på tomatsåsen, smulade en halv mozarella, lite skinkskiva i bitar. Ringlade olivolja på och svartpeppar och flingsalt. Gräddade i 5-10 min och så lite färsk basilika. Mums!