Jag jäser det i korgar i kylen över natten, så det är bara att stjälpa upp på plåten och grädda i 30 min. Tycker det är enklare med surdeg än vanligt brödbak, men det är synd att det blivit lite bespottat för att vara något man gör för att vara trendig.
Får man gå kurs hos dig? Hälsn ullan
SvaraRaderaSjälvklart:) men som självstudier innan rekommenderas Martin Johanssons bok Surdegsbröd.
SvaraRadera