Senapskokt potatis

Ett jättegott tillbehör till grillat kött som också går fort att göra. Skala 800 gr potatis och skär i centimeterstora kuber. Lägg i en kastrull och häll på 2,5 dl matlagningsgrädde eller 1 dl vatten och 1,5 dl vanlig grädde. 2-3 msk dijonsenap, 1/2 tsk-1 tsk salt, 1 krm svartpeppar. Koka i 15-20 min. Smaka av med salt och krydda med örter.

Vi åt det med grillad entrecote och sojabönor som fräst med smör i en kastrull och mycket flingsalt.