tisdag 13 maj 2014

Mäktig chokladtårta



Jag är med i en facebookgrupp som heter Kakburken, där det hela tiden läggs upp det ena smaskiga receptet efter det andra. Farligt....
Här kommer en chokladkaka därifrån som var mäktig god och mycket "chokladig"..
150 gr smör
100 gr mörk god choklad som du hackar och lägger ner i det smälta smöret.
2,5 dl socker, mixa sorter. Jag tog ljust muscavo, råsocker o vanligt
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 dl vetemjöl
2 ägg
Vispa ihop ägg o socker för hand. Blanda i resten, Det blir segt o trögt. Ner i en form med löstagbar botten klädd med bakplåtspapper.
Grädda ca 15-20 min i 175 grader.
Ta ut o svalna.
Under tiden i ugnen gör glasyren
200 gram choklad (jag tog ljus vanlig marabou)
1,5 dl grädde
2 msk smör
Koka upp grädden och låt chokladen smälta ned. Rör runt och tillsätt smöret. Låt svalna tills den blir tjock och lät att bre. Ställ i kylskåp.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar