fredag 30 januari 2015

Dumlekakor



Provade ett recept igår som jag hittade på nätet. Såå sjukt goda kakor. Livsfarliga! 
Här är receptet:
http://bakamedfrida.se/2014/september/fridas-sega-dumlesnitt.html
 
150 g Smör, rumsvarmt
1.5 dl Strösocker
1.5 msk Vaniljsocker
1.5 msk Sirap, ljus
3 3/4 dl Vetemjöl
1.5 tsk Bakpulver
8-9 dumlekola ( jag använde dumle med mörk choklad


Börja med att sätta ugnen på 175°C och klä en plåt med bakplåtspapper.
Nyp ihop alla ingredienser utom dumlen till en smidig deg.
Rulla ut degen till fingertjocka längder.
Dela dumlekolorna  på mitten.

Tryck ner dumlehalvorna i kakdegen
-
Kakdegen kommer att flyta ut ganska mycket i ugnen, så lägg dem inte för tätt på plåten.
Gräddas i mitten av ugnen i ca 12 minuter.
-
Låt kakorna svalna en aning innan du skär dem i snitt.
Förvaras i en burk med lock. Går även utmärkt att frysa in.
 






Inga kommentarer:

Skicka en kommentar