söndag 5 oktober 2014

Nutellasemifreddo

Med soppa till lunch är det alltid gott  med en efterrätt. gjorde en slags glass igår med nutella. Jag gjorde en halv sats vilket räckte gott och väl till oss.
Man skall ha en marängbotten, eller maränger i bitar. Jag tog en mandelmarängbotten jag hade i frysen som gjorde det lite ytterligare 'nötigt" 
2 ägg 
1 msk socker
2,5 dl grädde
200 gr nutella ( ca 1,5 dl)
1 marängbotten

Dela äggen och vispa äggvitorna med 1/2 msk socker till ett hårt skum.
Vispa ihop äggulorna med 1/2 msk socker.
Vispa grädden.
Smält nutellan nån minut i micron.
Smula marängen i botten på en form med löstagbar kant. Blanda de 3 vispade rörorna försiktigt och häll ned  i formen. Häll sedan ned nutella. Täck med plastfolie och frys i 3-4 timmar.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar