Gyros med hembakade pitabröd

Handlad på Ica igår och de hade färdigkryddad och strimlad gyros-kött. (Fläskkarré) som passade bra till en lördagslunch. 

Bakade egna pitabröd till. Ett enkelt och bra recept på:

http://www.ica.se/recept/hembakat-pitabrod-665340/

De blev jättebra och goda.

Till det en krämig tzatziki som jag gjorde på ca 1 dl avrunnen naturell yoghurt och 1 dl lättcremefraiche. 1 riven vitlöksklyfta, 1/2 riven gurka, salt o peppar.

Fyllde sen bröden med isbergssallad, tomat, kött o tzatziki. Supergott!